小麦胚芽油是通过选取优质小麦胚芽经过压榨或浸出工艺制取的一种谷物胚芽油。它集中了小麦的营养精华，富含油酸、亚油酸、亚麻酸及多种生理活性组分，维生素E含量为植物油之冠，已被公认为一种具有营养保健作用的功能性油脂，具有很高的营养价值，被营养学家誉为天然维生素E的仓库。此外，小麦胚芽油也是化妆品行业中经常使用的一种基底油脂，它具有保湿补水、滋润肌肤、促进细胞再生和修复受损肌肤等作用，已经广泛用于洗发水、面霜、面膜、护肤油、乳液和唇膏等产品。